白藜蘆醇的健康功效再獲確證。最新研究表明,紅葡萄酒中的白藜蘆醇可以幫助對抗直腸癌細胞,此外,還可以幫助創傷病人加速恢復重要組織器官的功能。

白藜蘆醇是一種存在於紅葡萄酒和某些食物中的多酚類化合物。科學家們發現它可以起到預防糖尿病、抑制癌細胞的作用。

白藜蘆醇目前得到證實的健康功效有消炎和抗氧化的作用。來自台灣長庚大學(Chang Gung University)的研究者們最新發現白藜蘆醇還可以幫助受創傷後的重要組織器官再生細胞,進行自我修復。它的作用機制不僅僅源於抗炎症、抗氧化的特性,還有可能是擁有一種修正細胞之間相互作用的能力。不過到目前為止,科學家們還不清楚這種機制是如何運作的。

疾病控制與預防中心的數據顯示,在1歲至44歲的群體中,因墜樓、交通事故造成的死亡人數遠高於因疾病造成的死亡人數。當身體受到嚴重創傷時,免疫系統就會啟動,引發受損器官產生炎症。

研究發現,白藜蘆醇抗炎症的作用在加速重要組織器官的自我修復方面具有很重要的作用。當肝、肺、腸道、心臟等這些重要的組織器官受到創傷時,白藜蘆醇可以幫助降低炎症、改善水腫情況,從而加快這些器官的恢復速度。同時,他們也發現白藜蘆醇能夠改變細胞之間相互作用機制,產生一種對炎症介質具有顯著的抑製作用的化合物,並且白藜蘆醇對每一種組織器官的細胞都具有這種功效。

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